川味之乡厨

导演：彬歌 

年代：2022 

地区：中国大陆 

类型：纪录片 大陆综艺 

主演：未知

标签：川味之乡厨 他们 川味 主厨 掌勺 川人 厨艺 

更新时间：2025-01-26 17:05:03

简介：千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技 想看更多川味之乡厨 他们 川味 主厨 掌勺 川人 厨艺 的综艺, 请关注我们的网站：www.ywzfgc.com